東京渋谷エリアでアジア料理がめちゃくちゃ美味しいお店を発見した!
東京は若者の街の渋谷エリアで、アジア料理の美味しいお店を教えてもらいました。タイ料理が一般的なお店でここでは、タイ料理屋でも稀にしか見られないメニューが多数あります。
ここが個性的であり、大きな価値!
お店の名前はこちら
東南アジア屋台酒場 バグース
アジアビールも頂けるようです!
5名様の個室あり!
全席喫煙可能です!紙煙草も電子煙草どちらもOKです。元AKB板野さんのYouTubeで紹介頂きました♪
パッタイやガパオライス等の定番料理の他手作りにこだわる創作アジア料理、パクチーたっぷりの料理も◎
パクチーが苦手な方に楽しんで頂けるメニューも多数あります。豊富で珍しいアジアビールやお酒もご用意♪
店内は東南アジア各地から集めた可愛い雑貨が沢山★
居心地自慢でリピーター多数!
↓公式サイトはこちら
https://bagus-asian-shibuya.com
実体験レポート!東南アジア屋台酒場 バグースにてタイ料理をたくさん食べてきた!
一般的なアジア料理のお店に比べて、ここは本格的なタイ料理を食べられるお店だと感じました。
メニューを見ていても、一般的なアジア料理では中々見ることができないレアなメニューが多数です。
だからこそ、食べたことがないタイ料理を楽しめる可能性が高い!さすが東京!
では、行ってみよう!
ほし豚の唐揚げ
こちらは、知人におすすめされたほし豚の唐揚げ。豚を干して油で揚げた料理。実際に食べてみると、食感が硬くて、かみごたえが合って好きだなと感じました。
味わいもしっかりとしていて美味しい。噛めば噛むほどに味わいがしてくる。
これは豚が好きな人や、シンプルに鶏肉の唐揚げが好きな人におすすめです。
これは病みつきになる味わいだ!
↓調べてみたらタイ料理で、おうちで作ることもできるみたいだから、興味がある方はチェック!
https://hokuohkurashi.com/note/233484
ロン春
こちらのロン春。春巻きがロングサイズになったものだと思っていただけたら良いかも!
ながーい春巻きのこの見た目。初めてみる人が多いのでは?
上に大きなパクチーが添えられている。パクチーが苦手な人も良いけれど、このパクチーを食べながらロン春を食べたところ、めちゃくちゃ旨い
揚げ物とパクチーの相性は抜群だと思う!おもくない、パクチーによって軽くなる!
春巻きが大好きな人におすすめだし、ちょっとしたものを食べてみたい!という方におすすめ!
ナシゴレン
ナシゴレンはインドネシア料理とのこと!
ナシゴレンはインドネシア発祥の米料理です。ナシゴレンの「ナシ」は「ごはん」、「ゴレン」は「炒める、揚げる」という意味で、ごはんと具材を炒め合わせて調味料で味つけをして作られる、チャーハンとよく似た料理です。そのため、インドネシア風チャーハンやマレーシア風チャーハンなどと呼ばれることもあります。
引用:https://www.kurashiru.com/articles/0ee575a5-c7cd-4a30-a87c-be1c59b141fd
実際に初めて食べたのだけれど、普通の似ているチャーハンに料理としては似ているけれど、ナシゴレンは、風味が全然違う。
日本で食べるチャーハンとは違い、調味料がマレーシアなどを使っているのだと思うくらいに。だけれど、日本人でも美味しい!ってなるくらいに食べやすいから、おすすめだ!
チャーハン好きならおすすめ!違った味わいのチャーハンを楽しみたい方におすすめ!
パッタイ
タイに行ったことがある人は、食べたことがあるかもしれない。タイ風焼きそばだ!これタイに行かないと、食べことがない人も多いかもしれないけれど、めちゃくちゃ美味しい焼きそばだから食べてみてほしい。
このパッタイには、桜エビ?が入っていて、これが良い感じに相性抜群!
パッタイ好きなら食べてみてほしい一品。そして、焼きそばが好きな人や、アジア料理の中でもパクチーが苦手な人におすすめ!パクチーが入っていないからね!
カオマンガイグリーンカレー
カオマンガイ。一言は聞いたことがあるかもしれない。ご飯と鶏肉とグリーンカレーの料理になっている。
どれを食べようか迷う人に一番おすすめなオーソドックスな料理!
↓こちらにカオマンガイについて詳しく書かれていた!
カオマンガイはタイ料理のひとつで、タイのチキンライスとも呼ばれています。日本でいうケチャップを使ったチキンライスとは異なり、カオマンガイはほろほろと崩れるくらいしっとりとゆでられた鶏肉をご飯の上にのせた料理です。
米は鶏肉のゆで汁を使って炊かれており、肉の旨味が染み込んだご飯に仕上がっています。また、香辛料やハーブをきかせた甘辛いタレがついており、食べるときにかけていただきます。薄く切ったきゅうりやパクチーが添えられていたり、また汁物として鶏のスープが一緒に提供される店もあります。
ルーツはシンガポールの海南鶏飯にあり、似ている料理が東南アジア各国で親しまれています。
これ一度食べると病みつきになってしまう。ご飯とグリーンカレーは物凄く相性が良くて、鳥もカレーと相性が良い。グリーンカレーは、日本であまり食べることができない味わい。
だからこそ、食べていて楽しかった!
例えば、カレーが好きな人や、鶏肉が大好きな人におすすめな料理!
名物手羽ばくだん!タイ風ジャンボ手羽餃子
こちらが本題のタイ風ジャンボ手羽餃子!
アジア料理店でもほぼみることができないレアな手羽餃子。
これ物凄く美味しかったんです。手羽先に餃子がくっついている。そして、手羽を食べてみると、餃子が肉汁たっぷりで、最高な味わい。
クセになるうまさとはこれだ!と思うレベルだった。
餃子が好きな人や、手羽先が好きな人にはとっておきの料理になると思う!
東南アジア屋台酒場バグースのクチコミはこちら
ここからは、このお店のクチコミについてご紹介します!
他の人の意見をご覧ください!
パクチー好きには最高なお店なのかもしれない!
渋谷の駅からすぐにある東南アジア屋台酒場 バグースさん!
以前一度来て、今回ゆっくり再来です^ ^どのお料理を食べても美味しいですが、個人的にはパクチーの肉巻きとトムヤムクンがおすすめです。
パクチーのかき揚げやパクチーモヒートまで!パクチー好きな方にはたまらないとおもいます(^^)
もちろん、パクチーの入って無いお料理もあるので苦手な方も楽しめますよ♪店内の雰囲気も良く、店員さんは気さくで一人飲みにもおすすめです!
引用:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13007479/dtlrvwlst/
デートにおすすめなのかもしれない!
共にインドネシア駐在を体験している友人と飲みで行きました。まずは辛口ジンジャーハイボールで乾杯。これはちょっと甘かったような気もする。インドネシアでよく食べた空芯菜を食べたくて「空芯菜のタオチオ炒め880円」、「タイ屋台の玉子焼き800円」「トムヤムポテトサラダ480円」を注文。どれも味付けは上手で美味しかった。メインディッシュは「カオマングリーンカレー1,320円」。大好きなグリーンカレーだが、これも美味しかった。店員さんが「スープの中に辛い唐辛子が入っているので気をつけてください」と言ってるのに無造作にガリッとやってしまいヒイヒイ言うハメに。ジャワティー350円をホットで砂糖多めに入れてもらって何とか癒した。その他ハイボール480円、生レモンサワー580円を注文し、御通し380円x2人分もついて合計7,670円でした。女子2人連れ、カップルが目についた。おしゃれな内装で女の子には喜ばれるかもしれない。インドネシア人の若い男の子が厨房で一生懸命に調理をしていた。東南アジア気分に浸れる楽しいお店。店名の「Bagus」はインドネシア語で「良い」という意味だが、まさしく「Bagus」なお店だった。また来たい。ご馳走さま❗️
引用:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13007479/dtlrvwlst/
みなさん料理に関して満足気味の方が多い!
屋台風でもあり丁寧にも作られている美味なる品々
とある会合を催すにあたり諸条件に合うお店をネットで探して予約したこちら。諸条件優先だったので実はあまり味とかを気にせずに入ったのだが(大変失礼)、これがどれも大変美味い品々で大満足。
前菜的に頼んだ《ザーサイのパクチーまみれ》《ゴイ・クン(海老と野菜の生春巻き)》《グリーンカレーコロッケ》などことごとく美味。きっちり日本人の舌に合うようアレンジされているのだが、その中にあるざっくり感が現地の屋台を思わせる雰囲気を纏っていてとても良い。
何気にツボったのが「日本で一番食べにくいお通しです」と出されたお通し。硬めのライスペーパーに、北京ダックのように鶏肉、野菜を挟んでタレを掛ける。これが難しくて、ライスペーパーが割れたりタレがこぼれたりで、最初っからひと盛り上がりできるようになっている。楽しいね。
〆系も、カオマンガイとグリーンカレーが一緒になった《カオマンガイグリーンカレー》(まんまか)や《トムヤムクンヌードル》をいただき、これまた美味でまた大満足。
割とグチグチ喋っていたらいい時間になってしまったが、それなりの時間までいさせていただけて、お店にも大感謝。
引用:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13007479/dtlrvwlst/B447543032/?use_type=0&smp=1#140751323
手羽先ばくだん大人気!お客さん多いけれど、料理の提供も早いからお腹空いていてもすぐに食べられるかも!
2人で来店。
手羽先ばくだん、フォー、ガパオライスを
注文。ばくだんがとってもジューシーで
美味しすぎました。フォーとガパオライスもとっても美味しかったです。
ナンプラーは店員さんに言えば持ってきてくれます。
火曜の夜でお客さんは多かったですが
15分〜20分ほどで
料理が来た気がします。2人でソフトドリンク1杯ずつで
4.400円だったので価格も高すぎないと思います。他の料理も美味しそうなので、また行きたいです🇹🇭!!!
東南アジア屋台酒場バグースのアクセス方法はこちら
お店の雰囲気はこんな感じ!お店のカウンター前にはあみだくじもあるから、誰かとこのお店に行くと話題になって楽しめるのもおすすめなところです。
1回200円で楽しむことができる!
東京駅から向かう場合は、渋谷駅まで向かえばOK!渋谷駅からは歩いて、簡単に向かうことができる!
↓お店の予約はこちら
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13007479/